A tolnai 1998-tól tartozik a borvidékek sorába, a szőlőművelés azonban régebbi keletű itt, egészen a rómaiakig visszavezethető.
A szőlőművelés terén sokat köszönhetünk az e vidékre települő német
nemzetiségűeknek, akik a XVI. századra már teljesen alábbhagyott
szőlőtermesztés megerősítésében fontos szerepet játszottak. A borvidék
egyik fő büszkesége a györkönyi pincefalu. A Csipkerózsika álmát alvó
pincefalut napjainkra ismét felfedezték, s az egykori présházak
hagyományőrző, értékmentő felújítása folyik.
Magyarország dél-nyugati részén található, Tolna, Baranya és Fejér megyékben. A szőlőültetvények többnyire enyhe lejtésűek, déli kitettségűek és védett domboldalakon fekszenek.
Jellemző szőlőfajták
chardonnay, sauvignon blanc, rajnai rizling, kékfrankos, zweigelt, merlot
Földrajz, éghajlat
A borvidék talajképző kőzete a lösz, az ültetvények kisebb részben települtek csak homokon. Ezen kívül előfordul barna erdőtalaj is. Klímája mérsékelten meleg és nedves. Jellemzően enyhe a tél, és száraz, napfényes a nyár. A legcsapadékosabb hónap a május és a június. Az uralkodó szélirány észak-nyugati.
A borvidék területe
3150 hektár
Meghatározó borászatok
- Tűzkő Birtok
Települések
- Tolnai körzet: Bölcske, Dunaföldvár, Dunaszentgyörgy, Gyönk, Györköny, Kölesd, Madocsa, Paks, Sárszentlőrinc, Tengelic, Tolna
- Völgységi körzet: Aparhant, Bonyhád, Bonyhádvarasd, Duzs, Györe, Hidas, Izmény, Kisdorog, Kismányok, Kisvejke, Lengyel, Mőcsény, Mucsfa, Mucsi, Nagymányok, Tevel, Závod,
- Tamási körzet: Felsőnyék, Hőgyész, Igar, Iregszemcse, Magyarkeszi, Nagyszékely Nagyszokoly, Ozora, Pincehely, Simontornya, Tamási, Tolnanémedi településeknek a szőlőkataszter szerint I. és II. osztályú határrészei.
Nincs listázandó termék(ek) ebben a kategóriában.