A borvidék a szőlő tenyészidőszakában az ország legmelegebb és
napfényben leggazdagabb tája. Története a középkorig nyúlik vissza.
Kezdetben főként a folyóvölgyi, ártéri területeken a lugasos
szőlőművelés alakult ki, és főleg a mezővárosok határában fejlődött a
szőlőtermesztés. Elsősorban vörös- és siller borok váltak híressé a
városi polgárok és a kereskedők révén.
A borvidék homoktalajain sajátos ún. gyalogművelésben, támrendszer
nélkül termesztették a kadarkát és a kövidinkát. Az utóbbi évtizedekben
az ültetvények fajtaszerkezete a hatalmas síkvidéki szőlőültetvények
révén ott is megváltozott, és főként a korábbi érésű, minőségi fajták
területe növekedett. A szőlőtermesztés korszerűsítése a borminőség
jelentős javulását és a borvidék rangjának növekedését eredményezte.
A privatizáció és a rendszerváltozás az ottani szőlészeteket rázta
meg legjobban. Azonban az alföldi borok savai lágyabbak a hegyvidéken
termesztettnél, és ez kedvez a mai ízlésnek. A szőlőtermelésért és a
borok minőségének elismeréséért kapta meg Csongrád 1986-ban "A Szőlő és a
Bor Nemzetközi városa" címet.
Jellemző szőlőfajták
rajnai rizling, kövidinka, kékfrankos, zweigelt
rajnai rizling, kövidinka, kékfrankos, zweigelt
Földrajz, éghajlat
A borvidék talaja jellemzően homokos és homokos lösz. Klímája száraz, szélsőséges és sok a napsütés. A területre a hőmérséklet közepes ingadozása a jellemző. Az évi hőmérsékleti szélsőségek mérsékeltebbek, mint az alföldi borvidékeken. A páratartalom aránylag magas. A késő tavaszi és a kora őszi fagyok erőssége és gyakorisága mérsékelt. Csapadékátlaga közepes
A borvidék talaja jellemzően homokos és homokos lösz. Klímája száraz, szélsőséges és sok a napsütés. A területre a hőmérséklet közepes ingadozása a jellemző. Az évi hőmérsékleti szélsőségek mérsékeltebbek, mint az alföldi borvidékeken. A páratartalom aránylag magas. A késő tavaszi és a kora őszi fagyok erőssége és gyakorisága mérsékelt. Csapadékátlaga közepes
A borvidék területe
2360 hektár
2360 hektár
Meghatározó borászatok
Ungerbauer Családi Borpince
Ungerbauer Családi Borpince
Települések
- Csongrádi körzet: Csongrád, Hódmezővásárhely,
- Kisteleki körzet: Balástya, Csengele, Kistelek, Pusztaszer, Szatymaz,
- Pusztamérgesi körzet: Forráskút, Öttömös, Pusztamérges, Ruzsa, Üllés,
- Mórahalmi körzet: Ásotthalom, Bordány, Domaszék, Kiskundorozsma, Mórahalom, Zákányszék, Zsombó településeknek a szőlőkataszter szerint I. és II. osztályú határrészei.
Nincs listázandó termék(ek) ebben a kategóriában.