A szőlők "tövében" épült hagyományos, kis présházaink a családi gazdaságot hat generáción keresztül szolgálták ki, de a termőterületek növekedésével kapacitásuk már nem bizonyult elegendőnek. Ezért 1997 elején egy új pince építését kezdtük el Balatonfüred nyugati határában, a Bocsár dűlőben. A beruházás 2005-ben fejeződött be, és ezzel egy minden igényt kielégítő épületegyüttessel gazdagodott a borászat.
A vidék hagyományait követve mi is elsősorban fehér fajtákat
termesztünk. Szőlőink Balatonfüred, Pécsely és Vászoly dűlőiben,
összesen 23 hektáron terülnek el, első osztályú talajon, és
kiváló mikroklímájú helyeken. Kilenc fajtával foglalkozunk, amelyek
között természetesen az Olaszrizlinget tartjuk a
legfontosabbnak, mert ez a szőlő testesíti meg leginkább a borvidék
karakterét.
A szőlőmunkák döntően befolyásolják egy-egy évjárat minőségét. Mi
egyedi és kifogástalan borokat kívánunk készíteni, ami
elképzelhetetlen tökéletes minőségű alapanyag - a szőlő -
nélkül. Ezért a tőkék és a gyümölcs gondozását kiemelt figyelemmel
végezzük.
Nincs listázandó termék(ek) ebben a kategóriában.